Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour

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430 Avenue Jean Jaurès, 46000 Cahors
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
Le Syndicat des Producteurs de Rocamadour est l'organisme qui regroupe et représente les éleveurs, fromagers et affineurs produisant le fromage Rocamadour AOP .
Son rôle principal est de :
- Garantir le respect du cahier des charges de l'AOP (méthodes de fabrication, provenance du lait, affinage...).
- Promouvoir le fromage Rocamadour en France et à l'international.
- Contrôler la qualité des fromages produits (dégustations, analyses, suivi des producteurs).
- Soutenir et accompagner les...

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2025

Localisation

Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour
430 Avenue Jean Jaurès, 46000 Cahors
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de
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