©Safraniers du Quercy
Depuis plusieurs années avec amour et passion Mme & M Alaux plantent, récoltent et vendent leur production de "Safran" Label Rouge et IGP en cours.
Le safran est une épice qui nait d'une fleur d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates; c'est en prélevant les stigmates de ces fleurs lors de la récolte en octobre / novembre, puis en les séchant que l'on obtient cette précieuse épice. Il faut récolter à la main 200 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec.
Le safran est une épice qui nait d'une fleur d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates; c'est en prélevant les stigmates de ces fleurs lors de la récolte en octobre / novembre, puis en les séchant que l'on obtient cette précieuse épice. Il faut récolter à la main 200 000 fleurs pour obtenir 1 kg de safran sec.
Prestations
Parking
Animaux acceptés
- Activités
- Démonstration
- Visite de l'exploitation
- Equipements
- Parking
- Parking autocar
- Point d'eau potable
- Toilettes visiteurs
- Services
- Animaux acceptés
Tarifs
Tarifs 2024
Visite GuidéeGratuit
—
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
EspècePériodes d'ouverture
Sur rendez-vous.
