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Depuis 1779, du vin est produit sur le domaine du Clos Siguier. Si plusieurs générations se sont succedées, c'est aujourd'hui Gilles Bley et son fils Baptiste qui ont à cœur de proposer un vin à la fois authentique et moderne. La bâtisse typiquement quercynoise avec sa singulière cave voutée et son pigeonnier en font un lieu hors du temps. Sur une petite quinzaine d'hectares, le cépage malbec est prédominant pour proposer en grande majorité du vin rouge AOP Cahors mais également un peu de...
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