Le chef Clément Costes, invite à sa table chaque hôte pour une immersion culinaire authentique et raffinée.
Ses mets exquis subliment les produits d’exception du terroir lotois ; des incontournables qu’il travaille avec passion et modernité. Il allie dans ses assiettes respect et attachement à la nature avec un savoir-faire inégalable ; la subtilité d’une cuisine bienveillante et créative.
Une poésie de saveurs locales déclinée en deux expériences culinaires, le restaurant gastronomique...
Label Vignobles & Découvertes : Vignobles de Cahors en vallée du Lot
Les offres labellisées Vignobles et Découvertes vous garantissent des prestations de qualité dans le vignoble de Cahors.